发酵罐呼吸阀在发酵罐中的作用主要体现在维持罐内压力平衡、减少物料挥发损耗及保障设备安 全三个方面。
1.压力平衡维护
发酵罐呼吸阀通过压力阀和真空阀的组合设计，实时调节罐内压力。当罐内压力超过设定值时，压力阀自动开启排放气体；当压力不足时，真空阀吸入空气维持压力平衡，避免发酵罐因超压或真空导致结构损坏。
2.挥发物控制
在发酵过程中产生的气体通过发酵罐呼吸阀排出，减少罐内气体浓度过高引发的安 全隐患。同时避免物料因压力失衡导致的逸散排放，降低VOCs污染风险。
3.安 全性保障
发酵罐呼吸阀可快速响应异常压力变化：
过热/过压：自动释放气体防止设备爆炸；
低温/低压：吸入空气防止罐体因过度收缩变形；
火灾场景：快速排压避免罐体破裂。
此外，需要注意的是根据发酵介质特性（如是否含氧、是否易燃），发酵罐呼吸阀需满足阻火、防腐蚀等特 殊要求。
